- 200gr de macarrão.
- 2 Postas de cherne.
- Tamboril, cerca de 12 cubinhos.
- 150 gr de miolo de camarão.
- 3 Colheres de sopa de leite de côco.
- 1 Colher de sopa, de coentros picados.
- 2 Colher de sopa, de vinho do Porto.
- 1 Colher de café de caril.
- 1 Colher de sopa, de creme de marisco.
- 1 Cebola picada.
- 2 Dentes de alho picados.
- 1 Colher de chá, de pimentão doce.
- 2 Folhas de louro.
- 1 Colher de sopa, de polpa de tomate.
- 2 Colheres de azeite, 1 de óleo e 1 de manteiga.
- 2 Malaguetas pequenas cortadas.
- 1 Colher de café, de sal grosso.
Coza 10 minutos rectifique os temperos e sirva.