- 200gr. de esparguete
- 100gr de Bacon cortado em tirinhas
- 1 Colher de sopa, de caril
- 1 Chávena de leite
- 1 Colher de sopa de côco ralado
- Salsa seca picada
- 1 Colher de sopa de manteiga
- 1 Colher de café, de sal grosso.
- 1 Colher de sopa, de queijo mozarella
para eliminar o côco, junte o caril no leite, mexa.
Ponha a massa em água com o sal, com um fio de óleo.
Leve ao lume e junte a mistura de caril, junte a salsa
e a manteiga, o Bacon e quando estiver quase cozida
deite o queijo envolva e não escorra a água.
É servida com o molho.
Sugestão: Pode juntar amêndoas laminadas e escalfar
um ovo na massa