Macarrão com açafrão e delicias do mar

Ingredientes para 3 pessoas:

• 300 gr de macarrão grande.
• 1 fio de azeite.
• 1 colher de café de açafrão em pó.
• 1 colher de chá de sal grosso.
• Pimenta.
• Coentros picadinhos q.b
• Orégãos em folha q.b
• 2 colher de manteiga (eu uso margarina com sabor a manteiga) 
• Queijo ralado q.b
• Delícias do mar q.b

Encha uma panela média com água. Junte o sal grosso e um fio de azeite. Leve ao lume até ferver. Quando a água estiver a ferver, junte o macarrão e o açafrão e mexa. Siga o tempo de cozedura indicado na embalagem da sua massa, cerca de 9 minutos. Depois de estar cozida, escorra a água e reserve, tapando. Numa frigideira,  derreta a manteiga e saltei-e as delicias do mar, polvilhe com coentros picados. Junte as delicias à massa, polvilhe com o queijo ralado e os orégãos em folha.

Bom apetite!