Receita de massa garganelli com passas

Ingredientes:

• 1 Ovo cozido
• 1 Pacote de massa garganelli fresca
• 4 csopa de azeite
• Salsa seca.
• 2 Dentes de alho picados
• 1 Lata de cogumelos.
• Passas (1 mão cheia)
• 1 Csobremesa, de manteiga
• Orégãos em folha
• Queijo desfiado mozarella
• 1 Pacote de natas
• 2 Csopa, de vinho do Porto
• Azeitonas sem caroço cortadas
• Sal, pimenta e picante
• Bacon

Numa frigideira grande, faça um refogado com o alho, deixe apurar 2 min.
Ponha agora os cogumelos o bacon e a salasa, passas, azeitonas e o ovo cozido.
Cozinha cerca de 7 min.
Regue com o vinho do Porto mexa. Retire do lume e reserve.
Coza a massa segundo as instruções da marca, em água fervente salgada.
Depois de escorrida, misture a manteiga, reserve.
Volte a colocar a frigideira ao lume, ponha as natas, sal pimenta picante.
Envolva a massa neste molho.Por cima deite o queijo e os orégãos.  Bom apetite!!!