Espirais com frutos secos

Ingredientes para 4 pessoas:

• 400g de espirais.
• 150g de miolo de noz.
• 150g de pinhões.
• 100g de passas.
• 2 Colheres de sopa de azeite.
• 1 Malagueta, cortada.
• Sal e pimenta q.b

Coza a massa, em água a ferver, com 1 colher de café de sal grosso e um fio de óleo. Depois de cozida adicione  a manteiga, envolva, reserve meio copo da água da cozedura e escorra a massa e reserve. A parte numa frigideira, deite o azeite e os frutos secos, a malagueta e deixe-os refogar, mexendo, tempere com sal e pimenta.
Deite a água da cozedura e a massa envolva tudo .
Bom apetite!