Ingredientes:
- 80g de manjericão.
- Queijo ralado a gosto.
- 3 colheres de sopa de pinhões tostados.
- 2 dentes de alho.
- Sal e pimenta.
- 1 fio de azeite.
Triture tudo muito bem, até obter uma pasta e deite por cima do seu esparguete cozido, acompanhe com bacon frito ou fatias finas de presunto. Também pode juntar à massa, pedaços de queijo de cabra ou queijo fresco.
Bom apetite!
Olá! adoro molho pesto, é tão versátil e saboroso! uzo-o várias vezes de diferentes formas! beijinhos
ResponderEliminarBom fim de semana
paula
Ana, este molho vai ficar-me debaixo de olho, tenho para ali manjericão para usar, por isso, esta idéia parece-me fantástica !
ResponderEliminarUm grande beijinho para Ti
Isabel
Blog do Chocolate
Brisa Maritima