Molho de queijo creme com nozes

Ingredientes:

  • 2 colheres de sopa de pão ralado.
  • 200 gr de nozes, partidas em pedaços.
  • 3 dentes de alho.
  • 80gr de queijo creme.
  • 200 ml de natas espessas (1 pacote de natas)
  • Sal e pimenta, moída na altura.
  • 3 colheres de sopa de azeite.
Numa picadora, ponha o pão ralado, os dentes de alho descascados, o azeite e o queijo. Pique tudo, até ter um creme aveludado. Acrescente as natas tempere com sal e pimenta. Leve ao lume em lume brando mexendo sempre, não deixe ferver assim que tiver quentinho retire e deite este molho por cima de uma massa cozida da sua preferência, esparguete ou tagliatelle ou outra ao seu gosto.
Sirva de seguida, bom apetite!

Comentários

  1. Olá....
    Que aspecto magnifico ;).... Adorei a tua sugestão :P.... Beijocas...

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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Muito obrigada por comentar. Fiquei muito feliz com a sua visita!
Um beijinho
Ana

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